Thai&Wine - Koh Pee Pee e Guatambu



Koh Pee Pee | Thai&Wine
23 de abril, segunda-feira, 20h
Especial Guatambu Estância do Vinho


O Menu Thai & Guatambu, a pedido dos clientes, volta em abril, especial Outono!

​Venha explorar os sentidos em um dos melhores restaurantes do sul do Brasil, Koh Pee Pee, através de um menu degustação, compartilhado como nas casas tailandesas. Para acompanhar, chegam os lançamentos e clássicos da Guatambu Estância do Vinho, de Dom Pedrito, uma vinícola jovem, que está desenhando uma história linda no mercado brasileiro.

A apresentação é da enóloga Maria Amélia Duarte Flores.

​Confira abaixo o menu:


Entradas 
Poh Pia . Rolinho primavera thai style
Krathong Thong . Cestinhas crocantes recheadas com frango e especiarias
Kaeng Liang Kui . Sopa com massa de arroz, couve flor, brócolis, couve japonesa, tomate cereja, broto de feijão e coentro. (prato sem glúten)

Vinhos:


Espumante Poesia do Pampa​
Luar do Pampa Rosé

Pratos Principais:
Pad Prik Neua . Filé com alho, cebola, folhas de limão, cebolinha verde, coentro e arroz thai jasmim
Khao Pad Nam Prik Goong Gai . Arroz frito com pasta de pimenta, vagem fina, camarão e frango. (prato sem glúten, nível 1 de pimenta)
Gai Pad Nam Prik Pao . Frango com pasta de pimenta , leite de coco natural, vagem holandesa e manjericão doce (acompanha arroz thai jasmim)
(prato sem glúten, nível 1 de pimenta)
Pad Kapao Moo . ​Porco picado compasta de alho, pimenta, raiz de coentro, cebola e manjericão tailandês

V​inhos:
Luar do Pampa Gewurztraminer
Da Estância Tinto

Degustação Especial:
Épico III Guatambu


Sobremesas (a escolher)
Kluai Kock Tod . Banana empanada com calda de açúcar de palmeira e sorvete de creme
Kanon Krok . Bolinho de coco fresco ao estilo thai, tostado, com sorvete de creme.
Sorvete com calda de amora


​Data: 23 de abril, segunda, 20h

​Local: Restaurante Koh Pee Pee (Rua Schiller, 83)

Valor individual: R$ 195,00 

*taxa de serviço opcional

Inclui: menu completo, todos os pratos e vinhos citados ao estilo Menu Degustação​
*poderão ocorrer alterações na lista de vinhos


​Reservas: 051 99331 6098 / 3023 3345​

​Realização: Vinho & Arte/Maria Amélia Duarte Flores​

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